“არის რაღაც საერთო ღვინის სმასა და კითხვას შორის,მე მგონი ის,რომ ორივეს,ეგრედ წოდებული,პიროვნების თავისუფლებასთან მივყავართ,ოღონდ ერთი – მიშვებული,აგდებული და ულამაზო თავისუფლებაა,მეორე კი – შემართებული,გამოცდილი და ყოვლისშემძლე,ამაღლებული”. (ავტორი გენია.ჯი)