Tag Archives: პოსოლე – (მექსიკური ღმერთების კერძი)
პოსოლე – (მექსიკური ღმერთების კერძი)
„მექსიკური ღმერთების კერძი”, – ასე მოიხსენიებენ დღემდე სიმინდის ერთ-ერთი სახეობის – „კაკაუსინტლეს” გიგანტური მარცვლებისაგან, ხორცისგან და სხვა საკვები ინგრედიენტებისაგან დამზადებულ ტრადიციულ მექსიკურ კერძს – „პოსოლეს”.